Mon Morvan

Dans ce métier depuis 1999 en tant que responsable d’un domaine viticole et passionné de vin et de vinification, je me suis lancé, en 2011, pour créer notre domaine familial. Depuis le millésime 2019, nous avons 75ares de vigne bio et le reste de l’exploitation est en deuxième année de conversion. Nous vignifions nos vins dans la simplicité et nous laissons le naturel opérer afin d’obtenir le meilleur des arômes de nos terroirs. Notre domaine familial de 2Ha 90a est composé de - 2ha 23a de Bourgogne Vézelay - 0ha 50a de Bourgogne Pinot Noir - 0ha 170a de Melon de Bourgogne Réparti sur 4 parcelles de terres argilo-calcaires.

Logo Morvan TerroirsRetrouvez tous les produits de nos producteurs avec la plaquette à télécharger ici.

Domaine Eypert
Hervé Eypert
27 grande rue,
tél : 06 72 90 08 84

Facebook: https://fr-fr.facebook.com/domaine.eypert.


domaine.eypert@orange.fr

Nous proposons • AOC Vézelay (Chardonnay) déclinée en différentes cuvées : ◦ Vézelay ◦ Vézelay « Elevé en fût » ◦ Vézelay « Cuvée du Roi », vin de macération dit « vin orange » ◦ Vézelay « Bio » • AOC Coteaux Bourguignons Blanc (Melon de Bourgogne) • AOC Bourgogne Rouge (Pinot Noir)

  • Tous les produits
  • Agneau
  • Boeuf
  • Canard
  • Confitures Coulis Chutneys
  • Escargots
  • Fromages Et Produits Laitiers
  • Gîte étapes Et Séjours
  • Miels Et Pains D épices
  • Pommes Et +
  • Restaurant
  • Truites
  • Vin
  • Default
  • Alphabétique
  • Date
  • Aléatoire
  • Gaec de la Voie Lactée - Ferme des Vignes Vincent Schwartz et Olivier Cattenoz
  • Ferme de Rivault - Canards et Agneaux Alexandre et Philippe Labonde
  • Ferme Piscicole du moulin de la petite verrière Isabelle et Ludovic Huin
  • L'Escargot Morvandiau Martine Belin
  • Ferme de la Fontaine des Gueux François Bouchoux
  • Gaec du Lardot Laure Becker
  • Cave Cidricole du Morvan Alexandre Lepoivre
  • Les Piscicultures du Morvan EPLEFPA du Morvan
  • Les Ruchers du Morvan Dominique et Jean-Jacques COPPIN
  • Domaine Eypert Hervé Eypert
  • Miel du Morvan Pascal et Francine Vignaud
  • Viandes prairies du Morvan Jean Lou Robert