Mon Morvan
Pour Philippe, c'est une histoire de famille et de transmission, circuit court et qualité sont inévitables à ses yeux, il ne comprend pas qu'on puisse oser faire autrement. Il travaille dur pour que son fils poursuive une entreprise dont on parlera avec respect et affection. Paradoxalement c'est une activité remplie de contraintes et de normes avec des brebis galeuses... il a rejoint Morvan Terroirs pour apposer la marque Morvan Nature & Talents et prouver qu'on peut se tenir la tête haute, non seulement pour lui mais aussi pour les « p'tis jeunes » qui s'installent près de chez lui et qui aiment leur métier.
Propos recueillis par Yann Froment
Retrouvez tous les produits de nos producteurs avec la plaquette à télécharger ici.
SCEA de Rivault
Alexandre et Philippe LABONDE
Rue Paul Cassin
71400 AUTUN
tél : 03 85 52 43 52
philippe.labonde@club-internet.fr
Produits frais de canard : foie gras, magrets, cuisses.
Produits transformés : foie gras, magrets fumés, confits, rillettes, cassoulet.
Vente d'agneaux en caissette et produits transformés d'agneaux.
Visite d'exploitation et dégustation possible (7,5€).
Marché d'Autun le vendredi matin.
Accueil de camping-cars "France Passion".
Renseignez-vous au 03 85 52 43 52.
